Ngô là loại lương thực rất gần gũi với người dân Việt Nam. Nó cũng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên nhiều người nhất là các chị em vẫn đang thắc mắc ăn ngô có béo không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Mục Lục
1. Lợi ích dinh dưỡng của ngô
Ngô là loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể lượng calories ở mức cần thiết phù hợp với một chế độ ăn lành mạnh, khoa học. Ngô cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng, loại vitamin cần thiết giúp cơ thể phát triển khỏe bạn, bạn nên bổ xung ngô vào thực đơn của gia đình.
Theo một cuộc nghiên cứu cho thấy cứ trong 100gr ngô sẽ cung cấp 4,7gr chất béo, 365 kcalo, 287mg Kali, 35mg Natri, 9gr protein. Về mặt khoáng chất và vitamin thì cứ trong 100gr ngô có đến 2,7mg chất sắt, 7mg Canxi, 0,6mg vitamin B6 và lượng lớn Magie.
Ăn ngô ngọt có béo không?
Bên cạnh đó, nó còn chứa lượng lớn chất xơ giúp phòng tránh mắc bệnh táo bón và giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch tốt hơn. Lượng sắt trong ngô cũng có tác dụng đặc biệt giúp cơ thể duy trì sản xuất các tế bào hồng cầu. Vitamin B6 cũng hỗ trợ việc trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn.
Tóm lại, ngô rất tốt với cơ thể nó giúp bạn phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, hỗ trợ hoạt động của não, phòng tránh mắc bệnh ung thư, thiếu máu và quan trọng nó còn có tác dụng giúp mắt thoát khỏi nguy cơ suy thoái điểm vàng. Ngô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thì liệu ăn ngô có béo không?
2. Ăn ngô có béo không?
Ăn ngô có béo không là thắc mắc của nhiều người nhất là với loại ngô ngọt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng sức khỏe chia sẻ, câu trả lời chắc chắn là không. Ngô là loại lương thực chứa hàm lượng chất xơ cao nên sẽ không gây ra tình trạng tăng cân, thừa cân.
Trong ngô ngoài chứa nhiều chất xơ còn chứa hàm lượng lớn magie, vitamin E, lượng chất béo ít hơn các loại thực phẩm khác nên bạn không cần lo lắng, ưu phiền về việc ăn ngô sẽ bị tích tụ lượng mỡ dư thừa trên cơ thể nhất là vị trí bụng.
Không chỉ không gây ra béo phì, ngô còn có tác dụng đặc biệt và rất quan trọng với chị em phụ nữ đó là làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp và dưỡng da rất hiệu quả. Vì vậy, bạn muốn mình rạng rỡ và thon gọn hơn thì đừng quên cho ngô vào danh sách thực phẩm được sử dụng thường xuyên.
*** Xem thêm: Giải đáp: Ăn khoai lang có tác dụng gì đặc biệt với sức khỏe?
3. Ăn ngô như thế nào để giảm cân?
Tìm hiểu ăn ngô ngọt có béo không?
Ngô là loại thực phẩm giảm cân rất hiệu quả. Nhưng nếu chế biến nó sai cách có thể là nguyên nhân trực tiếp của việc tăng cân. Với những người đang trong tình trạng thừa cân và muốn giảm béo thì luộc ngô là cách chế biến đơn giản và phù hợp nhất, không nên ăn bắp rang bơ hoặc nướng mỡ hành.
Bạn có thể so sánh lượng calo của ngô luộc và phần bắp rang bơ là có thể nhận thấy rõ được sự khác biệt. Một bắp ngô luộc có trọng lượng khoảng 164g lõi khô nặng khoảng 100g thì có chứa 177 Kcal. Trong đó phần hạt ngô có chứa khoảng 2g chất béo, 5g chất xơ, 41g carbohydrate và 5g protein.
Còn một phần bắp rang bơ cỡ lớn khoảng 300g có chứa đến 1200 Kcal và 60g chất béo bão hòa. Bơ và muối có trong bắp rang bơ là nguyên nhân chính của sự tăng lên của chất béo và calo, natri làm thay đổi một số giá trị và lợi ích của ngô đối với sức khỏe con người.
Trong trường hợp bạn ăn bắp rang bơ đi kèm với nước ngọt thường diễn ra trong khi xem phim hoặc đi chơi thì nó không những là nguyên nhân tiềm ẩn của sự tăng cân mà còn tăng nguy cơ mắc các loại bệnh nguy hiểm đặc biệt là các loại bệnh về tim mạch.
Như vậy chúng tôi đã cùng bạn đọc tìm hiểu và giải đáp thắc mắc Ăn ngô có béo không và ăn như thế nào để giảm cân hiệu quả. Bạn nên chú ý, bất cứ thực phẩm nào ăn nhiều đều dễ gây tăng, thừa cân. Do đó, bạn không nên quá lạm dụng phải có một chế độ ăn hợp lý kết hợp với chế độ tập luyện khoa học.