Khoai lang có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhiều người băn khoăn rằng ăn khoai lang có tốt cho bà bầu không, có những tác dụng gì cho mẹ bầu và thai nhi? Vậy cùng giải đáp qua bài viết tổng hợp sau đây.
Mục Lục
1. Ăn khoai lang có tốt cho bà bầu không?
Khoai lang là thực phẩm giàu tinh bột, chất xơ và nhiều dưỡng chất cần thiết tốt cho sức khỏe của mẹ bầy và thai nhi: sắt, kẽm, magie, kali, natri, can-xi, vitamin C, B1 … Có thể nói ăn khoai lang là cách bổ sung dưỡng chất tuyệt vời cho mẹ bầu, bởi hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao đồng thời còn giúp ngăn ngừa một số bệnh đang quá trình mang thai.
Ăn khoai lang có tốt cho bà bầu không
2. Các tác dụng của khoai lang đối với bà bầu
2.1 Bà bầu ăn khoai lang tốt cho sự phát triển của thai nhi
Trong khoai lang chứa nhiều canxi, có tác dụng tốt đối với sự phát triển chiều cao của trẻ. Bên cạnh đó trong khoai lang chứa nhiều dưỡng chất quan trọng giúp thúc đẩy quá trình hình thành tế bào máu, tránh khỏi nguy cơ bị suy dinh dưỡng. Khoai lang có chứa choline – một trong những chất đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí não, giúp bé ghi nhớ và tăng khả năng tiếp thu trong học tập sau này. Bên cạnh đó, nguồn Choline dồi dào sẽ giúp giảm nguy cơ bị dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
2.2 Phòng ngừa và chữa trị táo bón ở mẹ bầu
Nhiều người có suy nghĩ rằng ăn khoai lang sẽ bị nóng trong gây táo bón. Đây là quan điểm sai lầm. Thực chất ăn khoai lang là một giải pháp vô cùng hiệu quả giúp mẹ bầu phòng ngừa và chữa trị táo bón. Trong khoai lang chứa nhiều chất béo lại không có cholesterol, nhiều chất xơ nên ăn khoai lang sẽ giúp nhuận tràng. Đặc biệt là giai đoạn 3 tháng cuối, mẹ bầu khó ăn, khó chịu, không muốn ăn đồ ăn thì có thể lựa chọn khoai lang thay thế là hoàn toàn phù hợp. Nên ăn một lượng vừa đủ để giúp kích thích nhu động ruột, làm quá trình tiêu hóa thức ăn trở nên dễ dàng hơn.
Ăn khoai lang tốt cho bà bầu
2.3 Ăn khoai lang giúp bà bầu giảm đau mỏi xương khớp
Khoai lang có chứa cryptoxanthin có tác dụng tốt cho xương khớp khỏe mạnh, tránh được tình trạng đau mỏi xương khớp, tê phù chân tay. Vitamin C có trong khoai lang còn giúp duy trì collagen và giảm thiểu tỉ lệ phát triển của bệnh viêm khớp hiệu quả. Bởi càng vào giai đoạn cuối thai kỳ, khi thai nhi càng lớn sẽ chèn ép một số cơ quan, bộ phận của mẹ, làm nội tiết tố cũng thay đổi theo, dẫn đến tình trạng đau mỏi xương khớp. Khoai lang giúp phòng ngừa các bệnh viêm nhiễm mạn tính như viêm khớp, thấp khớp hiệu quả.
2.4 Ăn khoai lang giúp tăng cường sức đề kháng phòng chống cảm cúm và các bệnh lây nhiễm
Ăn khoai lang giúp tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu, bởi trong đó có chứa beta- carotene chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, chất này có khả năng sản sinh ra các tế bào bạch cầu giúp chống lại các virut gây bệnh. Nhất là trong thời tiết thay đổi, mẹ bầu rất dễ bị cảm cúm, cảm lạnh dẫn đến ảnh hưởng cho sức khỏe thai nhi. Vậy mẹ bầu có thể bổ sung một lượng khoai lang vừa đủ cho cơ thể nhé.
Ăn khoai lang có tốt cho bà bầu như thế nào
2.5 Phòng ngừa bệnh tiểu đường
Tiểu đường trong thai kỳ là một bệnh thường gặp ở các mẹ bầu. Sẽ rất nguy hiểm cho cả sức khỏe của mẹ và thai nhi nếu mẹ bị tiểu đường. Việc ăn khoai lang sẽ giúp cân bằng lượng đường trong máu, các chất xơ giúp giảm nồng độ đường huyết, bằng cách làm giảm tốc độ của thực phẩm bị biến chuyển thành glucose để được hấp thu vào máu. Từ đó giúp cơ thể mẹ bầu hạ thấp lượng đường và cholesterol trong máu.
Bài viết đã giúp bạn đọc giải được thắc mắc ăn khoai lang có tốt cho bà bầu hay không. Với các lợi ích trên mẹ bầu nên bổ sung thực phẩm này thường xuyên để giúp thai kỳ trở nên khỏe mạnh hơn nhé.